📘 Végétarien
Une personne qui exclut la viande (rouge et blanche), la volaille et le poisson de son alimentation, mais peut consommer des produits d'origine animale comme le lait, les œufs et le miel.
Différence entre
Végétarien et Végétalien
Tableau Comparatif Rapide
| Caractéristique | Végétarien | Végétalien |
|---|---|---|
| Viande, volaille, poisson | Végétarien Non | Végétalien Non |
| Lait et produits laitiers | Végétarien Oui | Végétalien Non |
| Œufs | Végétarien Oui | Végétalien Non |
| Miel | Végétarien Oui | Végétalien Non |
| Produits d'origine animale (cuir, laine) | Végétarien Pas nécessairement exclus | Végétalien Exclus |
📕 Végétalien
Une personne qui exclut tous les produits d'origine animale de son alimentation et de son mode de vie (viande, volaille, poisson, lait, œufs, miel, cuir, laine, etc.).
💡 Moyen mnémotechnique
Le végétarien est plus souple, il tient encore à certains produits animaux (lait, œufs). Le végétalien, plus strict, coupe le lien avec absolument tous les produits animaux (pas de lait, pas d'œufs, pas de miel).